Composition : Sel gemme, SESAME grillé au wasabi (SESAME grillé 81%, sel, sucre, acides aminés, poudre de wasabi 2,2%, extrait d'épices, agent acidifiant, agent colorant : pigment gardenia, acide glutamique de sodium, 5-ribonucléotide disodium), baies roses.

Conseils d'utilisation :

Ce mélange insolite apportera de la couleur et de l’originalité à vos recettes. Il se marie très bien dans les salades à base de fruits de mer, dans les plats de poissons (cabillaud, saumon et thon). Il peut être utilisé dans les vinaigrettes pour créer de nouvelles saveurs. Il relève vos marinades de poissons et de viandes blanches.

Ce mélange aux couleurs de Noël, mais utilisable toute l’année,est une subtile association de cristaux incolores de sel halite de l’Himalaya, de sésame grillé au wasabi et de baies roses. Tout en apportant une touche colorée, il sale vos plats et ajoute une note légèrement piquante grâce au sésame au wasabi.