- Accueil
- FROMAGE : MORBIER AOP
FROMAGE : MORBIER AOP
- UNIQUEMENT DISPONIBLE DANS LA BOUTIQUE DE SAINT AVERTIN -
Caractéristiques du fromage :
- Pâte : Pressée non cuite
- La poudre noire qui le traverse : du charbon végétal
- Parfum : Franc et persistant
- Goût : Crème et fruit
- Lait cru de vache
Ingrédients : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactique, colorant : charbon végétal
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique | 1441 kJ/100g |
Matière sèche | 53 g/100g |
Matière Grasse | 28 g/100g |
Glucides | traces |
Teneur en calcium | 760 mg/100g |
Minéraux | 3250 mg/100g |
Protéines | 23,5 g/100g |
Produits apparentés
Cochez les articles à ajouter au panier ou
-
FROMAGE : COMTÉ 18 MOIS AOP
- 2€90 les 100g Soit 28,95 €/kgles 100g
-
-
FROMAGE : TOMME AUX FLEURS AOP
- 2€59 les 100g Soit 25,90 €/kgles 100g
-
-
FROMAGE : CANTAL JEUNE AOP
- 1€79 les 100g Soit 17,90 €/kgles 100g
-
-
FROMAGE : RACLETTE AU CHEVRE
- 2€28 les 100g Soit 22,80 €/kgles 100g
-
-
FOURME D AMBERT AOP
- 1€49 les 100g Soit 14,90 €/kgles 100g
-
-
FROMAGE : CHEDDAR À LA GUINNESS
- 2€90 les 100g Soit 28,95 €/kgles 100g
-