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MIEL DE CHATAIGNIER - REGION CENTRE
Origine : France (Région Centre)
Composition : 100% miel de chataignier
Ce miel est compact, riche en arômes fleuris très marqués. Il est à conserver à l’abri du soleil, à l’abri de l’humidité et à une température d’environs 15°C.
Période de récolte de Juillet à fin Septembre.
Le miel de châtaignier est un miel de caractère, à la saveur puissante et boisée. Il possède une légère note d'amertume.
Il ravira les gourmets à la recherche d’un produit brut. Ce miel produits dans le Centre de la France à une tout autre saveur que les miels de Châtaignier de Dordogne.
Il s’associe parfaitement avec les tisanes, dans des yaourts ou encore mieux, avec un morceau de fromage.