On retrouve dans le monde environ 600 espèces d’eucalyptus dont une cinquantaine s'est acclimatée dans le bassin méditerranéen. Originaire d’Australie et de Tasmanie, l’Eucalyptus a été introduit en France en 1860 pour assainir les régions marécageuses, ses longues racines avides d’eau permettant le drainage des terres. L’eucalyptus est également un pourvoyeur de pâte à papier, un combustible d’excellente qualité et peut être utilisé comme bois d’œuvre. Ses feuilles ont de tout temps été utilisées par les aborigènes pour soigner les fièvres et comme cicatrisant. L’eucalyptol qu’elles contiennent entre dans de nombreuses préparations pharmaceutiques pour soigner rhumes et inflammations respiratoires.