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SUCRE VANILLE

Fabriqué en France

Ingrédients : Sucre, extrait de vanille, anti-agglomérant et amidon.

Concentration spéciale pour la fabrication des patisseries, crèmes patissières, crèmes glacées et chantilly.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 

Energie 1677 kJ / 101 kcal

Glucides 99.2 g dont sucres 98.2 g

Protéines 0.01 g

IDEE RECETTE : PANCAKES AU SUCRE VANILLÉ

Ingrédients :

  • 125 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 25 g de beurre salé
  • 1 oeuf
  • 20 cl de lait entier tiède
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation : 

  1. Disposez la farine et la levure dans un saladier.
  2. Battez les œufs avec le beurre fondu, et incorporez-les au mélange farine-levure. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez.
  3. Incorporez progressivement le lait et mélangez au fouet jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
  4. Faites cuire les pancakes dans poêle à pancakes beurrée bien chaude ou dans une crêpière traditionnelle. Versez une petite louche de préparation et faites cuire 1 à 2 minutes à feu moyen. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

Pourquoi

LA MESURE ?
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