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TARTINADE AUBERGINE À LA CRÈME DE SÉSAME BIO L'EPICURIEN

Origine : France

Ingrédients : Aubergines* 59%, huile de tournesol*, oignons*, huile d’olive*, vinaigre d’alcool*, crème de SESAME* 3%, ail*, sel, épices*, jus de citron concentré*.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles :

Energie 1073kJ / 260kcal
Matières grasses 25g (dont acides gras : 2,9g)
Glucides 4,7g (dont sucres : 3,2g)
Protéines 1,8g 
Sel 0,92g

Conseils d'utilisation :

Cette tartinante (100g) est comme un caviar d'aubergines revisité avec de la crème de sésame.

 Un goût authentique de légumes avec une touche toastée. Le tout préparé avec des matières premières de grande qualité, produites dans le respect des normes Ecocert.

Ce tartinable peut être dégusté aussi bien sur des toasts grillés, avec des crudités, ou bien en  accompagnement une salade composée.


IDEE RECETTE : WRAPS AUX CRUDITÉS

INGRÉDIENTS 

Pour 4 wraps

  • 4 tortillas de blé
  • 1 pot de tartinable : Aubergine à la Crème de Sésame Bio
  • 1 petite betterave chioggia
  • 2 carottes
  • 1 avocat
  • ½ poivron
  • Graines germées
  • Pousses d’épinards
  • Autres crudités, selon goût


    PRÉPARATION
      

     

     Préparez toutes les crudités :

    Lavez la betterave, les carottes, le poivron, les pousses d’épinards.

    Épluchez la betterave, les carottes, l’avocat.

    Coupez les betteraves en tranches fines ou râpez-les de façon épaisse.

    Coupez les carottes en fins bâtonnets et l’avocat en quartiers.

    Débarrassez le poivron de ses graines et coupez-le en lamelles.

    Tartinez les wraps de tartinable.

    Garnissez ensuite des crudités préparées.

    Enroulez les wraps et placez-les dans un bol. Décorez de graines germées.

    Réservez au frais jusqu’au moment de passer à table ou de déguster en pique-nique.


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