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SUCRE VERGEOISE BLONDE

Origine : France

Ingrédients: sucre, sirop de sucre inverti, anti-agglomérant: glycérol, caramel.

Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie 400 kcal / 1700 kj
Protéines 0 g
Lipides 0 g
Glucides 100 g

Conseils d'utilisation :

La vergeoise est un sucre de betterave blond, à la texture moelleuse et un arôme caramélisé subtil.

IDEE RECETTE : GAUFRETTES A LA VERGEOISE

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre vergeoise
  • 3 petits oeufs entiers
  • 1 c. à café de rhum
  • 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
  • 100 g de beurre

Mélangez la farine, le sucre, les oeufs, le rhum, l'eau de fleur d'oranger et le beurre puis laissez reposer.
Faites des petites boules et faites-les cuire dans un moule à maile fines.

Pourquoi

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