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SEL NOIR DE L'HIMALAYA
Origine : Himalaya
Composition : 100% sel noir de l'Himalaya
Conseils d'utilisation :
Il ne s'utilise pas vraiment partout, comme un sel classique, cela à cause de son parfum si particulier rappelant le jaune d'oeuf cuit.
Un sel non iodé, non raffiné, sans additif et surtout, au goût surprenant de jaune d’œuf cuit ! Un sel naturellement parfumé, aux nombreuses vertus pour la santé !
C'est un sel très employé dans la cuisine végétalienne qui s'interdit de manger des oeufs, il permet donc de saler tout en retrouvant le goût de l'œuf. À tester dans une mayonnaise ou un ketchup crue et vegan, dans une salade aux œufs mais sans œufs, tofus, légumes, etc. Vous pouvez donc en mettre sur toutes vos salades composées, salade d'avocat, de tomates, de betteraves, etc.