Composition : 100% riz thaï

Vous pouvez facilement cuisiner votre riz thaï dans un wok avec une bonne sauce soja maison.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1 504kj / 354kcal

Matières grasses : <0.5g (dont acides gras saturés <0.1g)

Glucides : 80g (dont sucres 0.2g)

Protéines : 6.7g

IDEE RECETTE : Riz Thaï aux crevettes et petits légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 

• 300 g de riz thaï ou riz parfumé ou riz jasmin
• 250 g de crevettes
• 1 carotte
• 1 courgette
• 100 g de petits pois
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à c. de gingembre râpé
• 3 c. à s. d'huile d'arachide
• 3 c. à s. de sauce soja
• 1 c. à s. de nuoc-mâm
• 0,5 c. à c. de purée de piment