Cet arbre originaire des montagnes du Maroc et de l’Algérie est souvent cité comme immortel car imputrescible grâce à la présence de molécules aromatiques insectifuges et fongicides qui le protègent. Le bois, facile à travailler, servait aux constructions navales, de temples et de palais. Le cèdre tonifierait l’organisme et serait recommandé en période où les défenses naturelles sont particulièrement sollicitées.