Composition : Farine de blé, issues de blé, sel, gluten de blé, farine de fève, farine de blé malté.

Emulsifiant E472e 

Agent de traitement de la farine : E300

Hémicellulase, alpha-amylase

Recette :

300g d'eau, 500g de farine, 7g de levure sèche de boulanger

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Préparation pour Pain complet