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VINAIGRE DE MANGUE
Fabriqué en France
Ingrédients : 60% de purée de mangue et 40% de condiment balsamique blanc
Accompagnera avec succès vos salades, légumes crus, viandes blanches et desserts
/ Le contenu et le contenant sont vendus séparemment. /
IDEE RECETTE : Poulet caramélisé au vinaigre de mangue
Ingrédients pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet
1 oignon
3cl de vinaigre de vin de mangue
30gr de sucre
1cc d'huile d'arachide
Préparation :
Préparer le caramel en portant à ébullition le vinaigre et le sucre.Attendre que le caramel devienne sirupeux.
Dans une poêle,faire revenir le poulet et l'oignon émincé dans l'huile.
Une fois vos escalopes cuites,verser le caramel dessus et mélanger afin de bien napper la viande.
Servir accompagné de pommes de terre vapeur.
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