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Rillettes de bulots GROIX&NATURE
Origine : France
Autrefois pêché par les femmes et les enfants pour être revendu aux Terre Neuvas, le bulot est aujourd’hui revisité, grâce à son étonnante et subtile recette. Laissez-vous transporter et retrouvez les saveurs simples et naturelles d’antan.
INGRÉDIENTS :
Bulots* (31%), lieu noir, crème liquide, échalotes, noix de Saint Jacques, beurre, farine de blé, persil, protéines de lait, sel de Guérande, ail, piment d’Espelette, poivre, Coriandre.
*Buccinum undatum
Traces éventuelles de crustacés.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 9.6 g
- Acides gras saturés : 6.2 g
- Glucides : 4.8 g dont sucres : 4.8 g
- Protéines : 14 g
- Sel : 0.9 g
- KCal/100g : 163
- KJ/100g : 682