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FROMAGE : TOMMETTE À L AIL DES OURS
- UNIQUEMENT DISPONIBLE DANS LA BOUTIQUE DE SAINT AVERTIN -
Caractéristiques de ce fromage :
- Affiné dans les caves de Savoie
- Pâte : Pressée non cuite
- Lait cru de Vache
- Gout : Très aromatique et saveur douce
Ingrédients : Lait thermisé, sel, ferment, ail des ours (0,5 %) présure
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Energie : 361 Kcal
- Protéine : 24 grs
- Glucide :1,3 grs
- MG : 29 grs
- dont Acides Gras Saturé : 22 grs
Matière grasse : 30 % sur le produit fini
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