Votre magasin : La Mesure Belleville en Beaujolais

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FROMAGE : CANTAL JEUNE AOP

- UNIQUEMENT DISPONIBLE DANS LA BOUTIQUE DE SAINT AVERTIN -

Caractéristiques du fromage :

- Affinage dischamps

- Pâte pressée non cuite

- Originaire du Massif Central

- Fabriqué à partir de lait cru de vache pasteurisé

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, pressure, chlorure de calcium 

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Energie : 1544kJ / 372kcal 

Lipides : 30g dont 22g d'acides gras saturés

Glucides : 2g dont 0,5g de sucres

Protéines : 24g de protéines

Sel : 1,9g

Pourquoi

LA MESURE ?
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