Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s’étend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Franche-Comté) et l’Ain (département de la région Rhône-Alpes).

Les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté.

Ingrédients : Farine de BLE* T65, BEURRE*, COMTE 24 mois* (21%), sucre*, fleur de sel** (0,9%), poivre de Sao Tomé* (0.2%).

*issus de l’agriculture biologique

Certifié par Certipaq Bio FR-bio-09

**Nature & Progrès

Contient : gluten de Blé, lait.

Valeurs nutritionnelles/100g : 

Energie : 2219Kj/532Kcal

Lipides : 32g – dont acides gras saturés : 20g

Glucides : 49g – dont sucres : 6,2g

Protéines : 11g

Sel : 1,1g.