Composition : Lentilles corail* (64,9%), Oignons*, Tomates*, Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*.

*Ingrédients issus de l'agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 1435kJ - 343kcal

Matières grasses 7,2g

dont acides gras saturés 4,8g

Glucides 47,4g

dont sucres 7,9g

Fibres 15,3g

Protéines 18,6g

Sel 0,36g

Conseils d'utilisation :

Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile ou de ghee dans une casserole et faites-y revenir les lentilles 1min.

Ajoutez 600ml d'eau pour un dal crémeux ou 750ml pour un dal plus liquide à l'indienne.

Couvrez et faites cuire à feu moyen 18-20min selon votre goût.

Mélangez 1-2 fois en cours de cuisson.

En accompagnant ces Lentilles de riz et de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien équilibré et gourmand.