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SÉSAME GRILLÉ AU WASABI

Origine : Japon

Ingrédients :

SESAME grillé 81%, sel, sucre, acides aminés, poudre de wasabi 2,2%, extrait d'épices, agent acidifiant, agent colorant : pigment gardenia, acide glutamique de sodium, 5-ribonucléotide disodium.

Le parfum et la saveur du wasabi sont extrêmement bien équilibrés avec les notes naturelles de noisettes des graines de sésame. Aussi à la dégustation vous ressentirez bien le piquant subtil du wasabi qui monte au nez avec cette sensation particulièrement agréable. Le petit picotement sur la langue produira un bel effet dans de nombreux de plats.

Conseils d'utilisation

Lors de vos apéritifs, vous pourrez le picorer tel quel ou l'intégrer dans des feuilletés au fromage.

Les graines de sésame aromatisées au wasabi vous permettront de parfumer n'importe quel plat de saveur simple comme un bol de riz blanc, des pâtes ou des légumes vapeur.

Vous pourrez l'employer également dans des marinades, dans des panures de poissons et en parsemer sur vos viandes grillées. Vous l'intégrerez à tous vos makis, sushis ou california rolls.

Enfin il sera évidemment le bienvenu dans vos salades de crudités.

Quelle que soit la façon dont vous le cuisinerez il donnera goût et croquant à votre plat !

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