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MÉLANGE SATÉ

Origine : France

Composition : Piment, cannelle, badiane, fenouil, curcuma, coriandre, ail, crevette


Ce mélange sert aux fondues, sautés au poêle, sauce et autres accompagnements. Il se marie également très bien aux pâtes, riz, ainsi qu'aux légumes sautés. Peu piquant, ce mélange est très apprécié des enfants. Il peut également être mélangé à du fromage blanc afin de servir de base pour les sauces réservées aux légumes crus. Cette préparation "saté - fromage blanc" peux aussi être simplement déposé sur des toasts et créer la surprise lors des apéritifs entre amis.

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